Летнее предложение от Шеф-повара

31 Мая 2007

Салаты

Бедугул салат. Листья салата со спаржей, стручковым перцем, томатами, луком, огурцом с приправой из уксуса, прованского масла и тимьяна 374 руб.
Салат из креветок с помело и жареными баклажанами 408 руб.
Куриный салат с заправкой из сока лайма и грецкого ореха 390 руб.

Горячие закуски

Жареные кальмары с рататуем 476 руб.
Крабовый пирог с острым соусом айоли 476 руб.
Королевские креветки с авокадо и имбирной заправкой 748 руб.

Супы

Суп из кукурузы с крабовым мясом 244 руб.

Горячие блюда

Жареная лапша с мясом, морепродуктами и овощами 476 руб.
Вырезка говядины на пору с лимонной травой и листьями лайма 646 руб.
Маринованная в Балийских специях свинина с рисом и овощами 515 руб.
Курочка с куркумой, подается с рисом, чипсами из креветок, чили и лимоном 476 руб.
Филе жареного окуня с картофельным муссом и овощами песто 746 руб.

Десерты

Фруктовая тарелка с киви, папайей, ананасом, фруктом страсти и сорбетом из лайма 280 руб.
Панна-кота из манго с малиной 280 руб.