Постные деликатесы от Шефа

15 Февраля 2010

Холодные закуски

Холодец из боровиков, вешенок и шампиньонов с маринованными овощами, острой горчицей и свекольным хреном (325гр.) 425.00 руб.
Салат из сочной репы, сельдерея, моркови с ароматным медом, орешками и клюквой (340гр.) 390.00 руб.
Овощной салат из отварного картофеля, зеленого горошка, моркови, соленых и свежих огурцов, с фито майонезом и тигровыми креветками (355гр.) 425.00 руб.
Салат «Греческий» с сыром «Тофу», листьями салата латук, спелых помидоров, маслин и пикантной заправкой с прованскими травами(300гр.) 535.00 руб.
Цветная капуста обжаренная на масле из виноградных косточек (300гр.) 387.00 руб.
Супы Борщ с красной фасолью и постной сметаной(350гр.) 325.00 руб.
Суп пюре из брокколи с кунжутом и зеленью (350гр.) 325.00 руб.
Картофельный суп с репой и грецкими орехами (350гр.) 325.00 руб.

Горячие блюда

Вареники с капустой и грибами (320гр.) 476.00 руб.
Домашние голубцы из савойской капусты, фаршированные рисом и овощами с помидорным соусом (320гр.) 628.00 руб.
Картофельные зразы фаршированные лесными грибами с постной сметаной и зеленью (350гр.) 528.00 руб.
Душистый плов с изюминкой, морепродуктами и печеным чесноком (350гр.) 635.00 руб.
Румяный пирог с гречкой, обжаренными боровиками, домашним медовым киселем или грибным бульоном (500гр.) 545.00 руб.

Десерты

Печеные яблоки, начиненные изюмом, орехами и медом с апельсиновым соусом и цукатами(320гр.) 358.00 руб.
Нежное желе из свежих ягод(300гр.) 358.00 руб.
Домашний клубничный кисель(250гр.) 321.00 руб.