Меню "Доставка"

Ломтики норвежского лосося с картофельным блинчиком и перепелиным яйцом

595   руб.


Спинка малосольной пряной сельди с отварным картофелем

590   руб.


Копченый Байкальский сиг с помидором в сырной шубке

595   руб.


Тартар из говяжьей вырезки с перепелиным яйцом, каперсами и тостами из бородинского хлеба

780   руб.


Ломтики запеченного молочного поросенка 100гр.

695   руб.


Деревенское сало с мясной прослойкой на ржаном тосте

550   руб.


Мясное блюдо для большой компании из домашнего сала , телячьего языка , свиной голяшки, сыровяленой оленины, вареного окорока с соленьями по -домашнему

1990   руб.


Магаданские креветки на льду На 1-2персоны/на 2-3 персоны

950/1600   руб.


Крабовый тортик с перепелиным яйцом, свежим огурцом , икрой летучей рыбы и речным раком

950   руб.


Теплый салат с куриной печенью и обжаренными вешанками

650   руб.


Салат "Берлинского мясника" с колбасками "Кноби" и копченой курицей

550   руб.


Оливье с раковыми шейками и икрой летучей рыбы

650   руб.


Салат "Цезарь" с тигровыми креветками и беконом

750   руб.


Сыр "Камамбер" в хрустящей корочке с соусом "Бальзамик"

750   руб.


Жареные в яичной панировке свиные уши с гороховой кашей, квашеной капустой и сливочным хреном

550   руб.


Палтус синекорый, обжаренный на гриле, с соком лайма, с картофельным пюре и сливочно-шафрановым соусом

1270   руб.


Домашние крабовые котлетки

980   руб.


Подкопченное филе лосося на картофельном пюре с васаби и соусом из икры летучей рыбы

970   руб.


Ария морей из мидий, кальмара, тигровых креветок, корюшки и филе черноморской камбалы. Подается с хрустящей чесночной булочкой, сальсой из томатов

1600   руб.


Жареная балтийская корюшка с лимоном и чесночным соусом

800   руб.


Слепленные вручную домашние пельмени с рубленным норвежским лососем и мясом камчатского краба в соусе "Арморик"

750   руб.


"Цибуларские" котлеты из разных сортов мяса с "Брамборовым" кнедликом

650   руб.


Сочный мраморный стейк из мраморной говядины с соусом "Будвайзер" 100гр

680   руб.


Куриные котлетки с картофельным пюре и яйцом пашот

780   руб.


Лопатка молодого барашка, запеченная с душистыми травами, с соусом из зеленых яблок и ягод можжевельника

1800   руб.


Большая чугунная сковорода с парой фунтов колбасок, луком конфи,оливками и перьями зеленого лука

2600   руб.


Корейка свиная на косточке с картофелем и вешенками

880   руб.


Нежные язычки ягненка, жареные на гриле, с картофельным пюре, зеленым салатом и острым соусом из свежих помидоров

1050   руб.


Свиная ножка, томленая в печи, с картофельным пюре и тушеной капустой

1300   руб.


Утиная грудка, запеченная с яблоками, виноградом, бананом и ежевично-вишневым соусом

1050   руб.


Телячий язык с овощным фрикасе, картофельным пюре и душистым тимьяном

780   руб.


Цыпленок отбивной, зажаренный до хрустящей корочки, с орехово-чесночным соусом

730   руб.


Пирог из слоеного теста с сочным рубленым мясом молодого барашка, очищенными томатами "Банч", луком, ароматным розмарином и йогуртовым соусом

780   руб.


Сковородка румяных колбасок с тушеной по-Баварски капустой и картофельным пюре

650   руб.