Горячие блюда из мяса
- Холодные закуски
- Салаты
- Горячие закуски
- Супы
- Горячие блюда из рыбы
- Горячие блюда из мяса
- Десерты
- Праздничное меню
- Меню "Доставка"
- Летнее меню
Сахарные косточки с нежными телячьими мозгами и маринованными грибами в картофельной корзиночке
870 руб.
Сезонные лесные грибы, запеченные в сливочно-сметанном соусе, c обжаренным на топленом масле деревенским картофелем Или боровики
700/1250 руб.
Жареные в яичной панировке свиные уши с гороховой кашей, квашеной капустой и сливочным хреном
850 руб.
"Цибуларские" котлеты из разных сортов мяса с "Брамборовым" кнедликом
750 руб.
Сочный мраморный стейк из мраморной говядины с соусом "Будвайзер" 100гр
750 руб.
Лопатка молодого барашка, запеченная с душистыми травами, с соусом из зеленых яблок и ягод можжевельника
2600 руб.
Большая чугунная сковорода с парой фунтов колбасок, луком конфи,оливками и перьями зеленого лука
3500 руб.
Корейка свиная на косточке с картофелем и вешенками
880 руб.
Свиная ножка, томленая в печи, с картофельным пюре и тушеной капустой
1300 руб.
Нежные язычки ягненка, жареные на гриле, с картофельным пюре, зеленым салатом и острым соусом из свежих помидоров
1050 руб.
Куриные котлетки с картофельным пюре и яйцом пашот
650 руб.
Телячий язык с овощным фрикасе, картофельным пюре и душистым тимьяном
780 руб.
Утиная грудка, запеченная с яблоками, виноградом, бананом и ежевично-вишневым соусом
1050 руб.
Слепленные вручную домашние пельмени, начиненные фаршем из нежного мяса барашка, поросенка и теленка с ароматным грибным бульоном
700 руб.
Пирог из слоеного теста с сочным рубленым мясом молодого барашка, очищенными томатами "Банч", луком, ароматным розмарином и йогуртовым соусом
950 руб.
Цыпленок отбивной, зажаренный до хрустящей корочки, с орехово-чесночным соусом
850 руб.
Сезонные лесные грибы, запеченные в сливочно-сметанном соусе, с обжаренным на топленом масле деревенским картофелем
1250 руб.
Вырезка ягненка в пикантном маринаде с овощами гриль, черносливом, фаршированным грецкими орехами, в обжаренном беконе
1350 руб.
Сковородка румяных колбасок с тушеной по-Баварски капустой и картофельным пюре
850 руб.
Жаркое из парной телячьей печени, белых грибов и вешенок в соусе "Бешамель" с картофельным пюре
820 руб.
Швабские вареники с картофельно-луковой начинкой, жареными ломтиками копченого бекона на сметанном соусе с золотистым луком
700 руб.
Шкварчащая сковорода-ассорти из лакомых кусочков свиной рульки, корейки ягненка, бараньей колбаски, с картофельным пюре, тушеной капустой и томатно-чесночным соусом
1400 руб.
Каре барашка, жаренного на гриле, с салатом из печеных баклажанов и сладкого перца, с острым соусом из свежих помидоров 100гр.
650 руб.